中医农耕术的理论与实践

中医农耕术的理论与实践

内容提要：本文运用中医原理与传统农业技术，研究阐述出一种有机农业的种植模式与原理，即利用与提高自然界碳能、光能、生物能、矿物能而获得高产优质食物，取得十分好生产、生态、社会效果，对落实党中央、国务院发展绿色有机农业的精神有很强的指导与借鉴作用。

关键词：中医农耕技术定义原理效果

一、领导指向

1、毛主席曾两次对国际友人讲:中国对世界的两大贡献，一是中歺，一是中医药。

2、中央领导讲：以中医理念治国理政，把人民健康放在首先发展的地位。2020年11月18日讲"要全面推动农业绿色发展"。

3、农业农村韩部长讲:2018年在菜果茶上有机肥代替化肥。2019年有机肥全面替代化肥。

4、杨桃林副部长2019年在云南讲:土壤有机质达3%就可完全替代化肥。

5、国务院2016年12月，国家发改委2018年出台《生物产业发展规划》与实施方案。

二、有机农业概念与中医农耕术定义

1、有机农业概念。美国:不用或少用化肥。英国:严重缺可限用或补充用化肥。日本:使用有机肥，也用点化肥。中国:五不用，即化肥、化学农药、化学刺激素、化学饲料添加剂和转基因物质。

2、中医农耕术意义:“以中歺，中医药原理为主线，自然与生命合一；采取生物，物理，生化技术，挖掘动、植物营养调理功能，生产出具有改善生命体隐性营养饥饿的农产食品，来保证人类的生命健康的农耕术”。

三、中医农业原理与内涵：2013年该模式被评为中国式“有机农业优质高效栽培技术”国内领先成果。即中医农业新绛模式，其传承了中国祖先的农耕主要元素，一是施有机肥增产保质，二是整技中耕即人为创伤胁迫，三是轮作倒茬，中医生物技术己不考虑这一块。

以人为与自然结合胁迫打开植物次生代谢功能为主线，以中医调理原理学说为抽心；以综合提高利用自然界气、光、矿物质和微生物能的整体循环作用为导向。创新点是：

1.将“农业八字宪法”提升为“作物高产优质栽培管理十二平衡”；

2.将大家普遍认为的作物生长三大元素氮、磷、钾，摆正为碳、氢、氧；

3.将传统认为的作为生长所需碳氮比30:1提高到80:1；
4.将作物高产优质土壤钾含量由传统认为的240毫克/千克提升为400毫克/千克；

5.将作物用料量化，亩碳能复合益生菌（4~15千克）+有机肥（每千克供产粮0.5千克，鲜果5千克，全食乍作物10千克）+51%天然水洗钾（每千克供产粮16.6千克，鲜果100千克，全食作物160~200千克）+火山岩稀土粉（2~15粒）+光效诱导剂（50~200克）等五，要素开发利用。能使有机质肥效提高1～3倍，土壤矿物质营养有效性提高0.2～1.5倍，特别是钙的有效性提高5倍左右，碳能菌可从空气中吸收与分解保护耕作层营分，使土壤中固氮酶活性由化学技术的0提高到600～1200(nmol/Kg鲜土.d) 12h，（见中国农科院微生物室主任孙建光在新绛三次取土化验报告），叶片光效率提高0.5～4.9倍，同时天然钾的用量较传统观念提高0.5～1倍，作物产量提高0.5～2倍，产品达国内外有机食品标准要求。

6、土壤要求指标：①有机质含量2.5～6%； ②有效钾含量240～400毫克/千克；③有效磷含量40～80毫克/千克；④用两次以上碳能菌，固氮酶活性达600～1200纳摩/千克鲜土12小时； ⑤电导率1200微西/厘米以下； ⑥PH值6.1～8.5。（农残、重金属不做考虑）。

7、可达目标：①产量较化学技术增0.5～2倍以上；②产品可达国家农业部有机标准要求57项和国际第三方认可农残191项和重金属5项不超标准要求。③可办理国内外有机认证手续。④可将产品品种特殊风味明显释放提升，口感好，营养成份提高。应用中国式“有机农业优质高效栽培技术”典型300例

世界生产力学院院士孙成，2019年10月25日在新绛县西南董考察有机农业时留照。看了他说：“真好！

四、中医农耕术，即中国式"有机农业优质高效栽培技术"成果九大好处科学根据

一是能代替化肥。据中国农科院孙建光博士在新绛县境内三次取土报告，田间用碳能复合益生菌后45天，土壤固氮酶活性达600~1200纳摩/千克鲜土12小时，从空气中吸收氮气(含量79.1%)作物就不缺氮素了，土壤中磷、钙等矿物营养有效性能提高1~5倍，也就不需要再施化肥了。

二是不用化学农药。作物上用碳能复合益生菌配微量元素和氨基酸物质，就可使作物几乎不染病；又据山西农科院李召全研究员试验，此菌能化虫卵，使成虫不能产生脱壳素而衰死，病虫害不会大发展，且碳能复合益生菌中配含有拟淡紫青霉菌，对根结线虫等有杀死作用。

三是可化解产品上和土壤中农残，产品质量不超标。经中国农科院李兆君研究证明，粪中抗长素，土中农残用一次碳能复合益生菌可化解75~90%，用两次可完全消解完。

四是能提高碳素肥利用率。王天喜以“一株地衣芽孢杆菌及其应用”，2015年8月19日获国家发明专利。据康白教授与其学生旺松林研究，碳能复合益生菌与有机碳肥结合，所生聚谷氨酸可将粪肥中和空气中的碳元素吸收聚集在土壤中，供作物吸收。

五是能包裹和纯化重金属作物根系不能吸收，故而产品不会超标。经中国农科院梁鸣早研究证明，经在福建、山西、北京、河北、辽宁、吉林、甘肃、山东、贵州等地推广产品化验证明，多种作物在土壤超标中，用碳能复合益生菌后产品出来不超标。能达国际第三方认可等单位化验报告要求。

六是产量高、风味好。经在全国所有省80%市，50%县推广，用碳能复合益生菌的各种作物逐年增产，且增幅在0.2~2倍以上。已有千例反馈证明。经中国农科院刘立新研究，复合益生菌能打开次生代谢功能，将植物化感素和风味素释放出来。

七是解钾力特强。一般复合菌中解钾菌1000个/克左右，碳能复合菌中含量高达1000亿/克，生产用菌也达10亿/克左右。王天喜发现了“一株胶质孢杆菌及其应用”。2018年据中国农科院梁鸣早试验，用碳能复合益生菌，在土壤缓效钾充足的情况下，能提高速效钾含量1.5倍左右，施用24小时后由原土样中含有效钾108毫克/千克提高到243毫克/千克。

八是抑草除草作用。据中国农科院刘立新研究，碳能复合益生菌与有机肥结合，可产生胡桃酸、香豆素、羟基肟酸等物质，能控抑制部分杂草，与日本比嘉照夫理论一致，一部分杂草耙除，抑制一部分，田间杂草会越种越少。

九是能净化空气。空气中碳、硫、氨、氮超过一定比量，就会由气态变成固态，即雾和雾霾，特别是低凹农区。碳能益生菌能将其多种气体元素吸收利用转变成农产品，即可代替肥料。

五、参加中医农业大讲堂学员应用成果典范15例

1、辽宁大连瓦房店市复州城镇于风甲，2018年在北京中国农科院,中医农业大讲堂第一期听完课，接其马新立成果技木生产温室大樱桃，12月初开花，较传统方法早22天，春节前可上市，每千克预计可售600元。他高兴的说:"神了，我要当技术员了。“

2、河北唐山玉田县香融农业有限公司宋德胜，2018年在中国农科院，中医农业大讲堂听了课，按马新立中医农耕成果技术生产的红薯，亩产达3500千克，产品经青岛诺安化验，达国际第三方认可191项标谁。河北省北戴河疗养院"北京真荷永宠健康管理有限公司董事长侯维真(13333300899)，2018年12月23日找到马新立说:"宋德胜用你的技术种的红薯，我偿过了，真好吃，我乐给他10元/千克收购。“

3、山西新绛县西曲村冯明乐(15935932828)，2018年到中国农科院听了中医农业大讲堂的课，按其理念种植生菜，甘蓝，香菜获得三个品牌、中医农业十佳基地和十佳追梦人。参加了全国"双创"和杨凌农高会展，新绛电视台做了专题报到，得到广泛认可。

4、山西新绛县古交供销社理事长张丽英，2018年参加中医农业大讲堂，按其办法种植山药，亩产达3800千克，产品销往上海等地。
5 、山西临猗李跃明用中国式有机农业技术种植展示的苹果，亩产达4000千克，含糖达18.4%，脆而无渣，有急吞感，蜜甜味。连续三年在青岛诺安化验191~202项农残与重金属达国际第三方认可标准。2017年电商价每千克/36元，对照价3元左右。2018年11月报名参加中医农业沈阳展览会议。

6、河北北戴河藏俊红(15903489383)，2010年10月1日开始用生物技术种植苹果，亩产达5000千克，供中央及疗养院人食用，马新立建议取个化验数据。2018年10月17日，他们的产品经青岛诺安检测，202项达国际第三方认可标准。他们计划加入中医农业联盟队伍。

7 、河北省藁城区南刘村李国奇。2018年4月开始50亩地用生物技术管理小麦，2018年 4月7日华北又遇一4度低温,李国奇小麦亩产568.3千克，比化学技术410千克左右，增产158.3千克，北京商客每千克3.2元全部订走，合亩收入1813元; 河北泊头市田野联合社王俊发15231728788)，想参加大医农业大讲堂，按生物集成技术种植小麦，养殖鸡，想必与生物富硒鸡蛋之效应有关。

8、河北河间市留古寺镇石马村李铁领，报名参加中医农大讲堂，2018年11月14日，寄给马新立两箱用中国式有机优质高效栽培技木生产的红薯。现市价1.6元/千克，他6元/千克批发。产品经青岛诺安公司化验报告，191项达国际第三方认可标准。

9、江西瑞金市叶坪乡仰山村朱瑞荣，2018年参加第一届大医农业大讲堂，2018年11月28日寄给马新立一箱赣南脐橙，用生物集成技术生产的。食后感觉纯天然的凉甜味，似偿橙子饮料，爽快醒神。

10、江西省抚州市祟仁县乐东禽业有限公司刘毛宗(13698040018)，2018年参加中医大讲堂培训第二期回去后，按生物技术养猪鸡，种萝卜、白菜、叶菜等产品销往上海，倍受欢迎，其中生物饲养猪每千克肉售价36~44元，比用化学添加剂猪肉每千克14元，价高1.7~3倍，一头猪肉售出5000余元。

11、四川成都市陈庆洪(18678083272)2018年参加中医农业大讲堂第一期培训后，回家与雅安绿恒农业科技有限公司，四川农业大学合作立项，推广马新立《蔬菜集成创新技术》己正式达成协议。

12、山东平原的王立明，中医农业大讲堂第一期在授课会中举手插话说：“我用马老师研究的技术己有13个年头，西葫芦连年亩产达2万千克左右。2018年种植的甜瓜比品种说明个头，产量大1~2倍，即单瓜重350克提高到1千克，肉厚室小，亩产达0.7万千克左右。

13、河北省邢台市柏乡会石家庄村郭英锋，2018年参加中医农业大讲堂第2期培训后说：“我2000年去马老师家学到了这项生物技术，种火龙果，草莓，西红柿果大，口感好，现在北京农科院搞技术服务，月工资1.2万，己干了十多年。

14、陕西藤秦农业科技有限公司廖晓燕，2018年参加国际中医农业大讲堂课，回家按中国式有机农业优质高效栽培技术管理软枣猕猴桃，树势表现好，2020年进入挂果期，办理了有机认证基地手续，并被评为陕西省绿色有机示范单位和农产品行业典型紅业。

15、山东省滨州市滨州区君葡生态专业合作社张军（15563065709），参加中医农业第二届培训后，2019年23个温16个大棚葡萄，用马新立生物技术五要素产量高40%、品质好，含糖度达20.3%。一般鲜品含糖10~15%。长势产量品质用一句话说：“十分好1，特别好，6月份前就销售一空"。
（山西新绛县老促会会长、高级农艺师、国际中医农业联盟十佳创始人、讲课老师，山西新绛 043100）

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